Listado de revistas gratuitas recopiladas por la BNE

Recurso para quienes por vez primera se enfrentan a unas oposiciones

La historia escrita sobre la cocina en España se remonta al siglo XV, aunque anteriormente hubiera habido alguna mención puntual a la cocina o a los alimentos, como por ejemplo en el Libro del buen amor, del Arcipreste de Hita.